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Pellini Top Arabica 100% 250 g

PELLINI TOP ARABICA 250 G

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Pellini
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Pellini Top Arabica 100% 250 g

Caffè 100% arabica, tostato e macinato, confezionato in atmosfera protettiva

Miscela composta da qualità pregiate selezionate direttamente nei luoghi di coltivazione. Tostatura delicata. Gusto armonioso. Alto rendimento e basso tenore di caffeina.

- Specie di caffè: Arabica 100% selezione Top. La selezione dei chicchi è fatta direttamente nei paesi di origine.

- Tostatura lenta a temperatura controllata, raffreddato naturalmente ad aria, fatto riposare in appositi silos prima di essere confezionato.

- Macinatura calibrata per Moka.

- Contenuto medio di caffeina: 1,3%.

- Residuo secco minimo: 98%.

- Conservazione e durata: in atmosfera protettiva (assenza di ossigeno compensata con azoto inerte) che mantiene inalterato il prodotto per 24 mesi.

- Carattere del "caffè in tazza": aroma profumato e raffinato, sapore dolce e delicato, ma senza incertezze come un vero espresso da apprezzare in modo particolare senza zucchero.

- Chiusura barattolo: salva-aroma nero per impedire l'aggressione da parte della luce dopo l'apertura (ossigeno e luce alterano nel tempo il caffè).

- Il Sistema di Gestione Qualità Pellini è certificato secondo la norma internazionale UNI EN ISO 9001

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