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Almaverde bio Farina di Segale Integrale Macinata a Pietra 500 g

ALMAVERDE BIO FARINA DI SEGALE INTEGRALE MACINATA A PIETRA 500 G

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Almaverde bio Farina di Segale Integrale Macinata a Pietra 500 g

Farina biologica di segale integrale macinata a pietra. La macinazione a pietra è un'antica arte molitoria che consente di preservare al meglio i principi nutritivi del cereale. Si presenta pura ed omogenea, esente da conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. Utilizzata in taglio con farina di grano tenero tipo '0', questa farina (dosaggio max 50%) dà i migliori risultati nella preparazione di prodotti integrali quali dolci, pasta e pane come nella tradizione valdostana.

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