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CAMEO FRUTTAPEC 2:1 3 X 25 G

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Fruttapec 2:1

Preparato per la cottura casalinga di confetture e gelatine ottenibili con soli 500 g di zucchero per ogni kg di frutta.
Indicato per tutti i tipi di frutta, tranne banane, limoni, castagne, melone ed anguria

Fruttapec è fatto con Pectina, un gelificante estratto da mele e agrumi. La Pectina consente di ridurre a pochi minuti i tempi di cottura della confettura mantenendo inalterati il gusto e il colore della frutta.
La sigla 2:1 indica il dosaggio: 1 kg di frutta ed 500 g di zucchero per ogni busta di Fruttapec 2:1

Come preparare la confettura:
Ingredienti:1 busta di Fruttapec 2:1, 1 kg di frutta, 500 g di zucchero.

1- Lava, monda, taglia la frutta a pezzetti e mettila in una pentola alta.
2- Mescola il Fruttapec 2:1 con lo zucchero e aggiungilo a freddo alla frutta.
3- Porta ad ebollizione e fai bollire la frutta per almeno 3 minuti, a fiamma molto alta, sempre mescolando.
4- Togli la pentola dal fuoco e mescola ancora per un minuto facendo dissolvere la schiuma.
5- Valuta la consistenza della confettua, quindi versala ancora bollete in vasetti sterilizzati, chiudi e capovolgi per circa 5 minuti.
6- Conserva il vasetto in frigorifero dopo l'apertura.

Contiene 3 buste da 25 g per 75 g complessivi.

 

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